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Un cuarto de las emisiones de gases de efecto invernadero provienen de la agricultura, la silvicultura y del cambio de uso de la tierra, además, estos cambios pueden conllevar una disminución en las cosechas, lo cual ya es apreciable en muchos campos de cultivo de Brasil, como en el Cerrado,...
Las frutas y verduras son alimentos de primera necesidad que aportan grandes beneficios a nuestra dieta y salud, de las que la OMS recomienda consumir unos 400 gramos al día. Teniendo esto en cuenta, es súper importante conocer su procedencia y el trato que recibieron, para que, al ingerirlos, nos...
Hace años que se piensa que las técnicas agrícolas intensivas generan niveles desproporcionados de contaminación, escasez de agua y erosión del suelo, pero cada vez hay más pruebas de que esto no es así. Un estudio de la Universidad de Cambridge publicado en la revista “Nature Sustainability”, explica que, a...
Las prácticas agrícolas extensivas y/o industriales han sido, durante mucho tiempo, las que mejor rendimiento han dado en el campo. Sin embargo, estas prácticas basan su funcionamiento en exprimir la fertilidad del suelo y utilizar fertilizantes químicos para intentar mantenerla hasta que el suelo se vuelve estéril. Algunos de los...
La uva tiene que recogerse en su punto exacto de maduración, pero, además, la planta ha de disponer de un aporte de agua adecuado durante su desarrollo para que el vino acabe teniendo las propiedades que demandan los consumidores. El control de esos parámetros tan importantes para el viticultor, no se...
Debido a la alta demanda de energía renovable, se están colocando más paneles solares en lugares que, tradicionalmente, se suelen destinar para producir alimentos, lo que genera un dilema del uso del suelo: dedicarlo a producir energía o alimentos; pero ¿por qué no ambas cosas a la vez?, esto es...
Los pistachos son unos frutos secos verdosos cubiertos con una cáscara y que solemos comer con sal y tostados o incluidos en algunas recetas; pero seguramente desconozcas o te preguntes de dónde salen los pistachos, para qué sirven los pistachos, o cuáles son las propiedades de los pistachos. Aquí mismo...
Hasta hace poco, los agricultores se decantaban por emplear pesticidas en sus cultivos, pero actualmente se está demandando el uso de la agricultura ecológica, ya que los pesticidas, además de ser peligrosos para nuestra salud, también perjudican el medio ambiente. En base a esto, unos investigadores han propuesto plantar una...
La tecnología en la agricultura está avanzando, facilitando el monitoreo y control de distintos parámetros que afectan al crecimiento y a la producción de las plantas. Centrándonos en la optimización del agua y su aprovechamiento por las plantas, después de haber visto sensores que medían el grosor y la capacitancia...