Control del apetito dependiente del hipocampo afectado por dieta occidental

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En animales, muchos estudios sugieren que incluso una breve exposición a una dieta de estilo occidental (dieta WS), rica en grasas saturadas y azúcar agregada, da como resultado un deterioro selectivo en pruebas de aprendizaje y memoria dependientes del hipocampo (HDLM). Este artículo científico, tenía el objetivo de probar esto...

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