Nuevas tecnologías para aprovechar la piel de las frutas

piel de las frutas

Muchas veces, la piel de las frutas es un residuo orgánico que desechamos sin más a su correspondiente contenedor (si es que no le damos otro uso como biomasa o para la agricultura y ganadería). Sin embargo, la ciencia no se olvida de ella y se desarrollan distintas tecnologías para...

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